Olá meninas, tudo
bem?? Hoje irei falar sobre a fruta do momento!! Goji Berry. Quem nunca ouviu falar, leia aqui, os seus maiores
benefícios e aproveite!!
Eu aprovo!
Consumida pelos orientais há
milhares de anos,
goji berry ainda é novidade no país, mas vem conquistando cada vez mais espaço no
cardápio dos brasileiros. Originária do sul da Ásia - China, Tibete e
Índia -, a fruta é a sensação do momento nas dietas e destaca-se também por
suas propriedades benéficas à saúde.
Rica em variedade de aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados, antioxidantes e polissacarídeos, o goji berry agrada à primeira vista por ser pouco calórica. Uma colher de sopa da fruta possui cerca de 50 calorias.
Rica em variedade de aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados, antioxidantes e polissacarídeos, o goji berry agrada à primeira vista por ser pouco calórica. Uma colher de sopa da fruta possui cerca de 50 calorias.
Contudo, seus benefícios vão muito além da balança.
A alta concentração de vitamina C é um dos atrativos da fruta chinesa, cada
100 gramas da fruta contêm 2 gramas de vitamina C.
Já 100 gramas, ou uma xícara de chá, da versão seca contém 2500 miligramas da
vitamina, quantidade 50 vezes maior que a de uma laranja. Além disso, ela
também possui grande quantidade das vitaminas
B1, B2 e B6 e Magnésio.
A quantidade de vitamina C já justifica o consumo diário de goji berry e, sua ingestão por meio do alimento é muito mais eficiente para o organismo do que se fosse realizada em forma de suplementos.
O consumo regular da fruta asiática resulta no aumento no
nível de energia, desempenho atlético, qualidade do sono, facilidade de
despertar e a capacidade de se concentrar em atividades. Além disso, pode
ajudar na redução da fadiga e do estresse.
Como consumir:
O goji berry pode ser encontrado fresco, seco e em forma de cápsulas.
O goji berry pode ser encontrado fresco, seco e em forma de cápsulas.
Para que consiga alcançar seu efeito medicinal, a dosagem diária
recomendada é de 15 a 45 gramas, ou 120 ml de seu suco. A fruta pode ser
misturada a outras frutas, saladas, sucos e iogurtes.
Como é fonte de energia, goji berry deve ser ingerida preferencialmente pela manhã e antes de atividades físicas.
Como é fonte de energia, goji berry deve ser ingerida preferencialmente pela manhã e antes de atividades físicas.
Se optar pela versão desidratada, é interessante que a pessoa consuma a
fruta juntamente com um líquido pra hidratar as fibras e potencializar os
efeitos benéficos.
Seca
Fresca
Cápsulas
Até
segunda que vem meninas!!
Beijinhos
Fran Molinari
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